maanantai 19. toukokuuta 2025

 


ANANASTUOREPUURO



Sekoita kaurahiutaleet ananastuoremehuun ja anna turvota esimerkiksi yön yli. Koristele annos hedelmillä ja valele päälle hunajaa tai siirappia.




perjantai 9. toukokuuta 2025

 



Katkarapucurry



Fresaa pannulla suikaloitua punaista paprikaa  ja lisää joukkoon punaista currytahnaa ja kookosmaitoa.  Keittele kunnes paprikat pehmenevät ja  lisää joukkoon kypsä nuudeli ja katkaravut sekä hieman suolapähkinöitä ja koristele annos basilikalla.













maanantai 14. huhtikuuta 2025

 



Savulohihoukutus 





lämminsavulohta

 punasipulia

 tilliä 

suolaa

 mustapippuria 

suolakurkkua

 juoksevaa Koskenlaskija-juustoa 

creme fraichea

piparjuuriraastetta




















tiistai 1. huhtikuuta 2025




TUNAMELT



Sekoita keskenään valutettu tonnikala, majoneesi, juustoraaste ja suolakurkkukuutiot. Levitä seos kahden paahtoleivän väliin ja ruskista leivät pannulla kauniin ruskeiksi.







torstai 20. maaliskuuta 2025

 



Kaura-karpalo pirtelö 



Ainekset:

kauramaito

karpalot

 puolikas banaania

 vaniljaesanssi

 mandariini



































torstai 27. helmikuuta 2025




Punainen broilericurry



Fresaa pannulla suikaloitu paprika ja punasipuli sekä valkosipulin kynsi. Lisää joukkoon broilerinpalat ja mausta chilihiutaleilla,  inkivääritahnalla ja punaisella currytahnalla.  Lisää joukkoon kookoskermaa ja tavallista kermaa ja hauduttele kypsäksi. Mausta soijakastikkeella ja suolalla.