keskiviikko 31. tammikuuta 2024

 



KERMAPERUNA-KINKKUMUNAKAS




Sekoita kaksi munaa ja kauhallinen valmiita kermaperunoita ja paista munakkaaksi.









lauantai 27. tammikuuta 2024

 


BROILERIA VIHREÄSSÄ CURRYKASTIKKEESSA



Ruskista kaksi valkosipulin kynttä,  1 sitruunaruoho ja 450 g broileria. Lisää joukkoon kaksi ruokalusikallista vihreä currytahnaa,  neljä desiä kookosmaitoa ja kaksi ruokalusikallista kalakastiketta.

 Annostele lautaselle nuudelit, sen päälle kastike, maapähkinärouhe, korianteri ja limeviipale.












torstai 25. tammikuuta 2024



KERMAVIILIKASTIKE KASVISPIHVEILLE


 
 
Sekoita purkillisen kermaviiliä tai creme fraicheä, sinappikurkkusalaattia, hienonnettua meetwurstia, hienoksi hakattua paprikaa ja mausta inkiväärisiirapilla, suolalla ja savupaprikajauheella.




maanantai 22. tammikuuta 2024

 

ANANAS-AVOKADOSMOOTHIE JA TASKUTORTILLA




Smoothiessa on puolikas isoa avokadoa, 2 ananasrengasta ja noin 2 dl mantelimaitoa sekä hieman ananaspurkin mehua ja inkiväärisiirappia.

Taskutortillassa puolestaan on chilisulatejuustoviipale,  suikaloitua keittokinkkua,  salaattia ja tomaattia sekä viipaloitu avokado.






 





lauantai 20. tammikuuta 2024

 



Persimonirahka



Soseuta persimoni ja sekoita se rahkan kanssa sekä  koristele annos persimonin lohkolla , punaherukoilla ja negreillä.











 


YHDEN PANNUN MAKKARAPASTA SINAPPI-JUUSTOKASTIKKEESSA


Ruskista ensin pieneksi kuutioitu makkara pannulla. Ota sen jälkeen rapeat makkarakuutiot pois ja kaada pannulle vettä ja pastaa ja mausta hyvin. Kun pasta on kiehunut melkein kypsäksi lisää joukkoon pakasteherneitä ja paloiteltua Koskenlaskija-juustoa. Mausta sinapilla ja lisää lopuksi annokseen rapeat makkarapalat.









torstai 18. tammikuuta 2024

 



TORTILLAPIZZAT


VALKOINEN PIZZA

Ranskankerma ,aurajuusto ,mozzarella, timjami, valkosipuli ,punasipuli, parmesaani ja basilika


 SALAMI-OLIIVIPIZZA

Tomaattikastike, oregano, salami, mozzarella, aurajuusto, vihreät oliivit, punasipuli ja oregano.