FETA-MANSIKKASALAATTI

Salaattipedillä fetaa,  mansikoita ja pekaanipähkinöitä,  tosin tässä on käytetty pähkinäsekoitusta ja salaattipedin alle laitoin taas salaatinkastiketta.

 

KIRSIKKALETUT

Pirkka letut on kuumennettu kuivassa teflonpannussa ja täytetty sen jälkeen Valion kirsikkarahkalla.

 

PAPUSALAATTI

Salaattiin on sekoitettu kurkkukuutioita, kirsikkatomaatin puolikkaita, avokadokuutioita, papuja ja minttusilppua, kastikkeena on valkosipulinen salaatinkastike.

 

BURRATALEIPÄ

Paahtoleipäviipale on  sovelty tuorejuustolla, sitten sen päällä Savuhovin yrttisalamia,  revittyä burrattaa,  vihreää pestoa sekä öljyllä marinoituja kirsikkatomaatteja.

 

BROILERI-MOZZARELLASALAATTI

Salaattipedillä  broileria ja yrttisalamia, revittyä burrataa, mansikoita ja nektariinia.