MUNAKOKKELI

 

MAKSAPASTEIJAKEKSIT

Voileipäkeksillä on maksamakkaraa, viikunahilloa ja rosmariinia drinkissä on giniä, puolukoita ja punaista tonicia.

 

SAVUPOROTAHNANÄKKÄRI JA APPELSIINI-KARPALOSMOOTHIE

Savuporotahnaan on sekoitettu hienonnettua kylmäsavuporoa, piparjuuritahnaa, cremfreshiä, tuorejuustoa, punasipulia ja mustapippuria.

 Smoothiessa on yksi appelsiini, puolikas banaania, hieman kaurahiutaleita ja hunajaa sekä mantelimaitoa.

VERIAPPELSIINI-FETASALAATTI

Salaatissa fetaa,  veriappelsiinia, herneitä ja granaattiomenansiemeniä , kasslerkastikkeessa mausteena ruokakermaa, aurajuustoa ja glögiä.

 

KANA-AVOKADOSALAATTI

paloiteltua kanaa

 kuutioitua avokadoa

maissinjyviä 

punasipulia 

korianteria

 limemehua 

suolaa mustapippuria 

oliiviöljyä

 

MOZZARELLAMUNAKAS

Mausta munakasmassa timjamilla,  suolalla ja mustapippurilla ja paista munakas lähes kypsäksi. Lisää sitten sen päälle mazzarellaa ja taita munakas.