POSSUA KERMAPIPPURIKASTIKKEESSA JA KURKKU-RETIISILISÄKE

 Kuumenna Atrian valmiiksi kypsennetty  pippurinen possunliha tilkassa kermaa ja lisää joukkoon hieman tomaattipyrettä sekä rose- ja viherpippureita.

 Kurkkulisäkkeeseen viipaloi kurkku ohuen ohuiksi viipaleiksi, samoin retiisi  ja asettele ne lautaselle limittäin ja koristele annos hennoilla tillinoksilla.