lauantai 25. tammikuuta 2025

 



Vuohenjuusto-päärynäleipä





 Paahda leipäviipaleet pannulla voissa ja levitä päälle vuohenjuustoa, viipaloi sen päälle ohuesti päärynää ja sirottele pähkinöitä sekä hieman hunajaa ja koristele tuoreella rosmariinin oksalla.


















perjantai 17. tammikuuta 2025




PUNAINEN BROILERCURRY



Fresaa pannulla suikaloitu paprika ja punasipuli sekä valkosipulin kynsi. Lisää joukkoon broilerinpalat ja mausta chilihiutaleilla,  inkivääritahnalla ja punaisella currytahnalla.  Lisää joukkoon kookoskermaa ja tavallista kermaa ja hauduttele kypsäksi. Mausta soijakastikkeella ja suolalla.





keskiviikko 15. tammikuuta 2025

 



BANAANIA JA JOGURTTIA



Halkaise banaani pituussuunnassa lautaselle, lusikoi päälle maustamatonta jogurttia, pähkinöitä ja kinuskikastiketta ja koristele annos omena- ja kiiviviipaleilla sekä mustikoilla.







maanantai 13. tammikuuta 2025

 



RAPUPASTA



Kaada pannuun ruokakermaa ja pasta ja kypsennä se.  LIsää joukkoon murennettua aurajuustoa ja sahramia ja anna juustojen sulaa. Lisää sitten lopuksi sulatetut katkaravut ja päälle parmesanraastetta.