Poronkäristystä ja gnoccheja
Sekoita poronkäristys rapeat gnocchit pannulla yhteen, lisää joukkoon hakattua persiljaa ja aseta tarjolle karpaloiden, suolakurkkujen ja parmesanraasteen kanssa.
Tämä annos on tehty niin, että poronkäristys on laitettu kupin pohjalle ja gnocchit päälle.
