MAKKARAKASTIKE

Viipaloi ja ruskista makkara pannulla. Freesaa tomaatit. paprika ja sipuli, lisää joukkoon liemikuutio, kermaa, vettä ja tuorejuustoa. Mausta kastike suolalla, pippurilla ja omenasoseella,  tarjoile riisin kanssa ja ripottele annoksen päälle rapeaksi paistettua pekonia.