RAAKAMAKKARAPASTA

Kuori pistaasit ja kierittele ne öljyssä, suolassa ja pippurissa. Purista raakamakkarasta kakkaroita pannulle, lisää valkosipulia ja kypsennä makkara. Lisää pannulle valkosipuli,  maustetut pistaasipähkinät, valnoviiniä  ja kypsä pasta tai gnocchit ja revi päälle burratta.