RAPEA PERUNALETTU

Sekoita valmiisiin valkosipuli-tai kermaperunoihin 1 kananmuna, hieman korppujauhoja ja mausta tarpeen mukaan.  Voit sekoittaa joukkoon myös juustoraastetta tai homejuustomurusia. Paista runsaassa rasvassa miedolla lämmöllä molemmin puolin rapean ruskeaksi.