CHORIZO VALKOSIPULI-PERUNAMUNAKAS

Taas varsinaista hävikkiruokaa! 

Viipaloin pätkän chorizomakkaraa ja kypsyttelin sitä pannussa, johon lisäsin edellispäivänä jääneen valkosipuliperunan lopun. Kypsytin aineksia hetken aikaa pannulla ja lisäsin sitten munakasseoksen. Kypsentäminen sujui hyvin , mutta munakkaan kumoaminen osoittautui erittäin hankalaksi , joten jouduin kasaamaan munakkaan kappaleesta lautaselle. 

Maku oli kuitenkin erinomainen!