MAAILMAN PARAS KANAKASTIKE

350 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita

1 sipuli

1 paprika

2 dl kuohukermaa

100 g fetajuustoa

pieni purkki ananasta

Ruskista broilerisuikaleet ja laita sivuun. Pehmennä paprikakuutiot ja lohkottu sipuli tilkassa vettä, johon on lisätty puolikas kanaliemikuutio,  lisää joukkoon broilersuikaleet ja kuohukerma,  sitten fetakuutiot ja lopuksi paloiteltu ananas. Tarjoa riisin kanssa.

Käyttämäni fetajuusto oli marinoitu öljyyn yhdessä oliivien ja valkosipulin kanssa, jotka myös menivät kastikkeeseen!