TORTILLATASKU

Tasku valmistetaan vetämällä veitsellä viilto tortillan keskipisteestä sen reunaan ja kuviteltavissa olevat neljännekset täytetään halutuilla täytteillä,  jonka jälkeen tasku paistetaan molemmin puolin. Sidosaineena käytetään juustoa.

 Tässä tapauksessa täytteenä oli 

muussattu avokado 

chili con carne kastike

 kirsikkatomaatit

 cheddarjuusto