JUHANNUSLAUTANEN

Tonnikalatahna 

tonnikalaa, kaprista, tuorejuustoa, kesäsipulia,  hunajaa ja dijon-sinappia

Salamitahna 

salamia,  creme fraicheä, majoneesia (jota tulee puolet creme fraichen määrästä) punasipulia , dijon-sinappia , timjamia , hunajaa,  persiljaa , suolaa ja mustapippuria

Savulohitahna 

keitettyä munaa, suolakurkkua, lämminsavulohta, creme fraicheä, sinappia, sokeria, suolaa ja tilliä