SIIDERIKANA

500 g broilerin paistileikkeitä

 2 sipulia

 2 valkosipulinkynttä

 1 rkl omenaviinietikkaa

 1 dl siideriä 

2 dl ruokakermaa 

1 dl omenasosetta 

mustapippuri , timjami , persilja 

Ruskista broileri ja kuullota sipuleita noin 5 minuuttia,  lisää pannulle siideri,  omenaviinietikka ja ruokakerma ja anna kiehahtaa. Lisää lopuksi omenasose ja mausteet ja kuumenna kastike.