MANSIKKACOUSCOUS
Kypsennä couscousryynit kanaliemessä ja sekoita joukkoon hieman fetakuutioita ryynien ollessa vielä lämpimiä jotta juusto sinne sulaa. Pilko muutama mansikka, kirsikkatomaatti ja kurkku ja sekoita ne ja hieman lisää fetakuutioita jäähtyneen couscousin joukkoon ja koristele annos mintunlehdillä. Kostukkeena voi käyttää esimerkiksi fetapurkin marinointilientä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti