HARISSAPIHVIT JA HUNAJAMELONITZATZIKI

400 g naudanjauhelihaa

1 kananmuna

3 rkl harissatahnaa

100 g fetaa

persiljasilppua

punaista pestoa

Sekoita ainekset taikinaksi ja paista pihvit.

Tsatsikia varten sekoita kreikkalaiseen jogurttiin silputtu valkosipulinkynsi ja raastettua hunajamelonia. Mausta suolalla ja pippurilla. 

Oli tarkoitus tehdä oikeat seksiä mutta koska Kurkku oli käynyt huonoksi ajattelin kokeilla mitä tapahtuu hunajameloni le. Lopputulos oli enemmän kuin onnistunut sillä makeahko tzatziki sopii äärettömän hyvin tulisten jauhelihapihvien kanssa.