PIPPURINEN FILEESUIKALE KASTIKE

400g naudan filesuikaleita

 2 rkl öljyä

2,5 dl pippurinmakuista ruokakermaa 

2 dl vettä tai viiniä

 rosmariinin- tai timjaminvarsia

 Kuumenna öljy laakeassa pannussa ja ruskista suikaleet ja yrtin varret, lisää ruokakerma , vesi tai viini, anna kiehua hetki ja tarjoa riisin tai lohkoperunoiden sekä kasvisten kera.