sunnuntai 20. toukokuuta 2018


AMARULA-PIRTELÖ



Amarula on afrikkalaisen marulapuun hedelmistä tehty kermalikööri. Maku ei mielestäni juurikaan poikkea esimerkiksi Baileys'ta,  
ehkä siinä on pieni häivähdys hedelmäistä makua. Mutta näin isosta pullosta on varaa tehdä erilaisia drinkkikokeiluja , myös niitä hulluimpiakin. Tai miten sen nyt ottaa...

Laita tehosekoittimeen puolikas banaania , kolme mansikkaa ja ruokalusikallinen mustikoita,  jotka ovat saaneet ensin kohmettua vähän aikaa pakkasessa. Lisää 4 cl likööriä ja saman verran maustamatonta jogurttia ja surauta pirtelöksi. Ei yhtään pöhkömpi lopputulos, jogurtin happamuus taittaa mukavasti liköörin makeutta ja tuntuu kuin marulan hedelmäinen makukin nousisi paremmin esille. Tai ehkä se sittenkin on vain ne mansikat ja mustikat...?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti