JUURESKIUSAUS

puoli pussia peruna-sipulisekoitusta

pussi kasvis- tai juuressuikaleita

2 dl kermaa, ruokakermaa tai kasvislientä

suolaa, rakuunaa

juustoraastetta

Lado uunivuokaan kerroksittain peruna- ja kasvissuikaleita ja ripottele halutessasi väliin juustoraastetta. Kaada päälle rakuunalla (ja suolalla) maustettu neste ja paista 200 asteessa noin tunnin verran.