RICHARDIN HÖYSTÖ

400 g broilerisuikaleita

 1 sipuli

 1 paprika

 1 banaani viipaleina

 2 persikkaa 

1/2 sitruunan mehu ja kuori 

suola , mustapippuri

 1 rkl mustaherukkahyytelöä

 2 dl kermaa

Mustaherukkahyytelö värjää kastikkeen harmaaksi,  joten lisäsin vielä ruokalusikallisen tomaattipyrettä. Lisäksi keitin kastikkeen aika sakeaksi, jolloin kastikepohjan harmaus peittyi paprikan  ja persikan väreihin.