maanantai 22. huhtikuuta 2019

CURRYBROILERISALAATTI 



Salaatissa broileria,  simpukkapastaa,  punainen ja keltainen paprika , maissinjyviä,  kurkkua ja kastikkeena appelsiinimehua,  oliiviöljyä ja appelsiinin raastettu kuori.

Maussa on paljonkin toivomisen varaa. Ilmeisesti laitoin suhteessa liikaa pastaa ja paprikaa,  sillä koostumus ja maku oli toisaalta taikinamainen,  toisaalta terävän paprikainen. Kiinnitäpäs siis seuraavalla kerralla enemmän huomiota ainesten suhteisiin. Samaten pehmeämmän makuinen kastike olisi voinut pelastaa edes vähän lopputulosta!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti