CURRYWURSTI
250 g bratwurstia
1 sipuli
1 rkl currya
70 g tomaattisosetta
1 dl tomaattiketsuppia
1 dl vettä
2 rkl worcestershire-kastiketta
2 tl sinappia
ripaus suolaa
ripaus currya
Paloittele makkarat ja ruskista ne pannulla. Siirrä ne kulhoon odottamaan . Kuori ja hienonna sipuli samalla pannulla rasvassa pehmeiksi. Sekoita joukkoon curry ja lisää pannulle tomaattisose, ketsuppi, vesi Worcestershire -kastike , sinappi ja suola ja sekoita ja hauduta kastiketta noin 10 minuuttia. Lisää paloitellut makkarat ja kuumenna ja tarjoaa currywurst ranskalaisten tai veneperunoiden kanssa, ripottele pinnalle currya.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti