torstai 11. huhtikuuta 2019

CURRYWURSTI




250 g bratwurstia
1 sipuli 
1 rkl currya 
70 g tomaattisosetta
 1 dl tomaattiketsuppia
 1 dl vettä
 2 rkl worcestershire-kastiketta
 2 tl sinappia
 ripaus suolaa
 ripaus currya

Paloittele makkarat ja ruskista ne pannulla. Siirrä ne kulhoon odottamaan . Kuori ja hienonna sipuli samalla pannulla rasvassa pehmeiksi.  Sekoita joukkoon curry ja  lisää pannulle tomaattisose,  ketsuppi,  vesi Worcestershire -kastike , sinappi ja suola ja sekoita ja hauduta kastiketta noin 10 minuuttia. Lisää paloitellut makkarat ja kuumenna ja tarjoaa currywurst ranskalaisten tai veneperunoiden kanssa,  ripottele pinnalle currya.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti