LÄMMIN KURKUMAGLÖGI

 6 dl omenatäysmehua 

2 dl vastapuristettua appelsiinimehua

2 kanelitankoa

 5 kokonaista mustapippuria

 5 kokonaista neilikkaa 

1/2 tl kuorittua ja raastettua tuoretta kurkumajuurta tai jauhettua kurkumaa 

4rkl ruokokidesokeria

 koristeeksi appelsiiniviipaleita

Mittaa juomat,  mausteet ja kurkuma kattilaan ja lämmitä kiehumapisteeseen. Peitä kannella ja anna hautua noin 10 minuuttia. Siivilöi juoma ja lämmitä se sokerin kanssa uudestaan höyryävän kuumaksi. Sekoita,  jotta sokeri sulaa. Nosta mukeihin appelsiiniviipaleet ja tarjoa lämmin juoma.