LIHAPULLAT TOMAATTI-KOOKOSKASTIKKEESSA

600 g naudan jauhelihaa 

1 sipuli

 2 valkosipulinkynttä

 2 tl kuivattua minttua 

1/2 tl suolaa

 1 rkl tomaattipyrettä

 1/2 tl kurkumaa

Tee ensin pihvit valmiiksi.

Kastike 

500 g paseerattua tomaattia

 4 dl kookosmaitoa

 2 valkosipulinkynttä

 1 punainen chili

 2 tl juustokuminaa

 1/2 tl suolaa

 2 rkl maizenaa

 1/2 dl vettä

Tee kastike valmiiksi ja lisää siihen kypsät pyörykät.