KASSLERIA YRTTITOMAATTIKERMAKASTIKKEESSA

Paista kassler pihville kaunis paistopinta. Suikaloi pihvi uunivuoan pohjalle. Lisää pannulle pippurikermaa, tomaattipyrettä, murskattua valkosipulia, timjamia, rosmariinia ja hieman sinappia, kiehauta ja kaada suikaloidaan pihvin päälle.  Peitä vuoka foliolla ja kypsennä 125-asteisessa uunissa pari tuntia.

Nämä parhast