TOMAATTI-VUOHENJUUSTO-SOSEKEITTO JA BRIE-KINKKU -TOAST

200 g Brie-juustopaketti riittää ja riittää,  joten sitä on tungettav nyt kaikkiin mahdollisiin ruokiin. Tällä kertaa sekoitin hienonnetun juuston joukkoon  sinappia ja kinkkukuutioita ja täytin tällä tahnalla paahtoleipäparin, jonka vielä käytin pannussa niin,  että niiden pinta ruskistui ja juustotäyte hieman suli. Leivän kanssa maistui tavallinen tomaattisosekeitto, jota on terästetty pikkuisen vuohenjuustolla.